从公元6世纪一只羊的雀跃开始，咖啡进入了人们的生活。多样的风味、多层次的口感，逐步征服了人们的味蕾，成为都市男女不可少的日常。

在作为咖啡之都的福州，大大小小的咖啡馆约家，

风格独特的网红小店，温馨日常的社区小馆，低调有情怀的老店……总有一家是你的最爱。

去年，我们在喝了将近杯咖啡之后，找出10杯zui值得喝的咖啡。这一次，4天走访城中20家咖啡馆，发现属于福州的咖啡生活。

10月17日-18日16:00-21:30

融侨中心ARTMALL

#ARTMALL城市咖啡节#

城市宝藏咖啡咖啡沙龙分享

千份咖啡免费送一起来江畔溜街

■摊主公布

福厦双城联动，城市咖啡节再度来袭

（点击即可查看城市咖啡节摊主名单）

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第4期

CoffeeTour!

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走遍福州东南西北大街小巷

我发现每家咖啡馆都不一样

微焙咖啡工厂

关键词：简约利落

专业烘焙制度

福州咖啡之光

MCR微焙咖啡工厂（MicroCoffeeRoaster）创办于年，是集精品咖啡豆工厂，实体咖啡馆，职业咖啡师培训中心，国际知名咖啡器具代理销售于一体的综合型资深咖啡品牌。

微焙在福州红坊创意园内的烘焙工厂稳定供应品质咖啡豆至全国超过个城市，数百家独立咖啡馆，精品连锁，高端餐饮，甜品西点，书院影院，超市等各行各业以及家庭，办公，爱好者等个人用户。

明亮的落地窗，温暖充足的采光和咖啡的香气充斥于玻璃工业风格的厂房。无论是约上小伙伴来呆一下午还是独自一人享受午后的阅读时光，都能在这里找到最舒服的角落。

用来自澳洲的keepup玻璃杯先来一杯纯净水，再喝一杯澳洲小拿铁，微小细节中无形体现了MCR微焙咖啡对于澳洲墨尔本咖啡文化的情怀。

当然，手冲是一种最能体现咖啡风味的方式。在MCR微焙咖啡工厂，能轻松体验到来自世界各国知名庄园的风味。

哥伦比亚棕榈树与大嘴鸟

作为一只浅烘的豆子，独特的乳酸菌处理方法使它的日晒风味和整体酸甜得到了完美的平衡。入口是明显的草本木质香，山楂及蔓越莓干带来的果酸突出明亮。咽下这口咖啡，微醺的秋日就在喉间徜徉。

白巧冰摩卡

其实在走进店门的时候，就被冰柜里层次分明的新品勾去了视线。喝前还需小小的努力一下，晃一晃，让冷萃液与白巧牛奶丝丝缕缕交缠融合，在舌尖共谱秋日的浪漫。

小拿铁

不可不提的，就是这杯最能代表澳洲态度的小拿铁。MCR的故事甚至可以从十三年前的一杯澳洲小拿铁开始说起。轻呷一口，厚重的奶味和醇香的招牌意式拼配巧妙结合，闭上眼睛，仿佛置身墨尔本街头。

咖啡与你的独特故事，伴随时光流逝，记录在每一次令人沉醉的味觉体验当中。你的成长，也伴随着微焙咖啡一起走向下一个充满香气的十年。

■微焙咖啡工厂■