转眼暑热嚣张,

晌午的热浪一波强过一波。

小时候最解暑热的,

要属外婆煮的那碗酸梅汤。

黝黑的乌汁,酸中带甜,

咕咚咕咚下肚,通身舒爽,

喝完还要抱着冰凉的小汤壶不肯松手。

外婆摇着蒲扇,微微的凉风,

将人扇进炎夏的梦里去。

今天教大家在家做出好喝纯天然的酸梅汤

原材料:

(鹊华堂独门配方,小笔记写起来)

乌梅50g、山楂50g、豆蔻3g、甘草3、桂花3、陈皮10、大枣10g。

▲真材实料

制作过程:

1、先把山楂、乌梅在清水中泡开,

大约15分钟,清洗浮尘后把水倒掉。

2、加清水适量,

再放入陈皮、大枣、甘草、豆蔻,

大火烧开。

3、加冰糖,小火煲2小时。

4、出锅前半小时加入桂花,熄火。

5.过滤网过滤,晾凉后即可饮用。

热气腾腾的酸梅汤,

还没盛出来,

小编就被诱人的酸梅味馋到了,

只是闻闻味道就觉得很开胃了。

不敢想下肚喝下一碗,

这食欲会不会滚滚来。

清透的酒红色,

倒在玻璃瓶中,更是漂亮,

勾人的香味鲜艳的色泽,

好喝又养眼,

而且没有任何添加剂,

品质甩外面卖的几条街。

最后,小编再支招!

等放凉冷藏后更好喝!

大家可以做一大瓶放到冰箱里。

眼看着炎夏都要来了,

食欲不振,

赶紧煮起来,

喝了这开胃酸梅汤,

米饭都能吃两大碗!

▲酸梅汤组成的音阶真的能敲出一段简单的旋律呢▲

整理完小编肚子都咕噜咕噜叫了,

没有酸梅汤的夏天是不完整的夏天,

不如亲手做一碗酸梅汤,

过一个清爽无忧的夏天!

ps:想喝酸梅汤?

来漱玉平民大药房济南各连锁门店吧

均有销售

还有机会免费品尝哦~

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