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春天到了，升温又降温的天气扰人心烦，前几天美食君收到好几个粉丝的留言，想让美食君推荐几款简单易制作的冷饮和热饮。为了显示美食君特别的接地气，今天特别给大家整理热饮和冷饮的制作方法，在这边也希望大家降温喝热汤，天气热起来才能吃冷饮哦。热饮奶香玉米汁原料：甜玉米3个、清水ml、白糖30克、三花淡奶ml制作方法：1、将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟。3、将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅打呈茸状。4、将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。5、最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。老北京小吊梨汤原料：雪花梨2个（约g）、银耳一朵（约20g）、九制话梅3颗、冰糖一小把、过滤水（或者纯净水）ml制作方法：1、准备好所有材料。梨选用雪花梨、水分多；话梅（这个可加可不加，看自己喜欢）用的是九制话梅；水我是用的过滤水，也可以用纯净水或者普通清水。2、银耳提前用冷水泡开。3.梨子用盐把表皮搓洗干净，皮削下来保留不要扔掉，可以增加汤色。4、把梨肉切成小丁。5、在锅中放入泡好的银耳、梨皮梨丁、话梅、冰糖，倒入水。6、开大火煮开后，转小火盖上盖子煮两小时左右即可。姜汁珍珠奶茶原料：姜汁50㏄、红茶包2包、鲜奶㏄、粉圆公克、水㏄、二砂糖60公克制作方法：1、粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状，熄火加盖焖约5分钟，捞出备用。2、将水和姜汁倒入锅中小火煮开，续煮2分钟后放入红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色，捞出茶包，加入二砂糖拌匀并倒入鲜奶，续煮至再次滚开，盛出放加入作法1即可。热苹果宾治原料：红糖4汤匙、多香果1/2茶匙、整个丁香1茶匙、肉桂棒1根、盐1/4茶匙、磨碎的肉豆蔻1小撮、大橙子削皮切成4份、苹果汁2升制作方法：1、将滤纸放在咖啡机的盛咖啡粉的篮里，然后放入红糖、多香果、丁香、肉桂棒、盐、肉豆蔻和橙块。2、将苹果汁倒进咖啡机里用来放水的地方，然后煮咖啡那样煮开，即成。（没有咖啡机可以用奶锅小火炖煮）蜂蜜柚子茶原料：柚子皮克、柚子肉克、冰糖克、蜂蜜适量制作方法：1、准备柚子、蜂蜜和冰糖；2、像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来，当然用削土豆皮的小刮刀最好；3、切成细丝，在盐水里泡20分钟；4、把柚子肉仔细剥下来，不要白色的瓤，把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘锅里，不要放水；接着就不停地翻炒，直到没有水分。5、炒的过程中会出一些水，是正常的，继续炒就可以了，直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的时候就可以关火了；炒制过程大约20分钟；6、稍微凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的柚子。巧克力棉花糖热饮原料：黑巧克力克、牛奶毫升、液体奶油20毫升、棉花糖若干制作方法：1、用刀将黑巧克力切碎，将牛奶倒入小锅内，加入10毫升水，开火煮烧。加入碎巧克力，微搅拌后，用微火烧煮约15分钟，其间不时地搅拌一下。将之过滤后放置冷却。2、将冷的鲜奶油加入锅内，把巧克力缓慢地重新加热并不停搅拌。倒入咖啡杯中，放入一茶匙鲜奶油或者糖。最后加入棉花糖点缀。冷饮水果气泡原料：西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许制作方法：1、将西瓜肉切片，再去掉籽切丁，哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状，荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片，半个榨汁，蓝莓和薄荷洗净沥水。2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上。3、将冷藏好的水果放入杯中，挤入适量柠檬汁，放上两片柠檬片和几片薄荷叶，倒入冰的雪碧没过水果，盖上保鲜膜，冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。彩虹果冻冰原料：各色QQ糖（七种口味的）、水、七个装QQ糖的容器制作方法：1、将各种口味的QQ糖分别放进容器内。2、分别加入50-70克水（大概就是水位高出QQ糖一点）3、放入微波炉里加热至融化（1分钟），均匀搅拌。4、冷却后，放入冰箱。5、冻成果冻状后取出，用勺子把它弄成碎碎的一层一层，铺进杯子里。薄荷柠檬冰爽茶原料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜、冰块制作方法：1、薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；2、柠檬洗净切片；3、将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；4、按照自己的口味加入适量蜂蜜调匀；5、放入冰块即可。芒果青柠冰沙原料：芒果3个、新鲜青柠汁30毫升、精制细纱糖15克、冰块1排制作方法：1、芒果去皮去核，切成2.5厘米的大块。2、将芒果、青柠汁、精制细纱糖和冰块一起放到搅拌机里搅拌成刨冰状即可。咖啡星冰乐原料：速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块制作方法：1、将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀；2、将以上的材料放入搅拌机中，根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆，再加入适量冰块搅拌；3、将搅拌好的液体倒入杯中，放好吸管，一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成。冰镇绿豆百合汤原料：绿豆克、鲜百合50克、冰糖适量制作方法：1、绿豆浸水里泡开；2、百合洗净，掰成一片一片的；3、水放入锅中烧开，放入冰糖烧化；4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可；西瓜草莓柠檬水原料：西瓜1.2公斤、切块、新鲜草莓克，去蒂切半、新鲜柠檬汁毫升、细白砂糖克、水毫升制作方法：1、将西瓜、草莓、柠檬汁、糖和水放进搅拌机里；2、搅拌至浓稠即成。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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