肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比粮食中的含量要多很多，同时生物利用率也比其他食物要高，所以一定要保证肉类辅食的摄入。

以往，给宝宝添加辅食时，很多家长认为肉类不容易消化，给宝宝尝试肉类往往比较迟，有的孩子1岁了还没给开荤。什么时候可以给宝宝开荤？加肉的时候到底先加什么肉？

肉类辅食需要及时添加

因为宝宝在6个月以后，母体供给的铁质已经消耗得差不多了。如果不通过额外补充，就容易导致缺铁性贫血。所以，我们会推荐富含铁的米粉，作为宝宝的第一口辅食。

但你造吗？肉类（特别是红肉）才是补铁的真正“主力军”。红肉中铁的吸收率达30%，肝类达35%，鱼类中的铁吸收率也不错。不仅能为宝宝提供丰富的铁、锌、维生素A和维生素B（这些是谷类和蔬果中没有的），还有丰富的脂肪，为宝宝成长发育提供消耗的热量。

4-6个月加辅食，7个月左右就可以加肉食啦~

肉类辅食添加攻略

很多妈妈问了：肉类辅食怎么添加呀？先添加什么？添加多少？性状是怎样的？……请接着往下看。

种类：从白肉类（鸡鸭）→红肉类（猪牛羊）→深海鱼肉（鱼虾）

形态：从稀泥状→稠糊状→碎末状→小块状。食量：从一勺尖开始，逐步增加

1禽类（鸡、鸭）

当宝宝7个月大时，制作辅食时，可以逐渐加入多种口味，让宝宝从小适应，养成不挑食的好习惯。当宝宝第一次尝试多口味辅食时，可以考虑加入果蔬肉类口味米粉，比如鸡肉蔬菜营养米粉。蛋白质含量较高，脂肪含量较低，含有多种B族维生素以及锌、铁，营养丰富。

2猪、牛、羊类

可以添加富含铁等其他矿物元素的红肉类辅食，比如：猪肉、牛肉、羊肉。

一方面经济实惠，容易获得，而猪肉比牛肉更容易煮烂；另一方面红肉富含的铁比白肉高，如瘦猪肉的铁含量是鸡肉2倍，青鱼的3倍多。可从满7个月开始添加，将猪肉或牛肉做成肉泥。

Tips：如果尝试新的肉类辅食，建议每次只添加1个新品种，观察宝宝反应2-3天。

3鱼虾海鲜类

没有海鲜过敏的情况下，就可以添加鱼肉泥、虾肉泥等深海海鲜了。鱼、虾肉的纤维成分较少，味道也很鲜美，同时还能够帮助消化吸收，dha含量较高，有利于宝宝的神经系统发育。

当然，也是从鱼泥开始的，建议三文鱼、鳕鱼、鲳鱼等，肉质比较适合宝宝，而且没有小刺。

肉类辅食只要做得细腻一些，一般是不会出现“宝宝接受不了、消化不了”的问题。但没有哪种食物占全营养的首位，所以还是要根据宝贝的需要选择，保证均衡摄入哦！

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