对那些嗜火锅如命的食客和经常在家做饭的大厨来说，草果（Amomumtsao-ko）应该是很重要的一种调味料了。但长时间以来，坊间都流传着火锅店老板会在汤里加“罂粟壳”让食客上瘾的传言。这真是草果背的一口大锅了。

你见过的果子是这种吗？别担心，这不是罂粟壳。图片：shutterstock.







































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