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对于影迷来说，每一部电影总能从中有所收获。或是动人的桥段，或是经典的语录，或是捧腹大笑后的发人深思，亦或者值得珍藏反复聆听的音乐歌曲。

亦或是，一段刻骨铭心的情感追忆……

而对于吃货来说，这里的每一道菜，则带着不同的味蕾回忆对口腹致命吸引。简单如清炒，可吃出大厨师的火候精妙、恰到好处；复杂如饕餮盛宴，可吃出选材用料的匠心，摆盘装碟的考究。

这里，百味略不同，却道道令你触电般惊喜。

而今天，我们将要探寻的这个地方，无论是影迷还是吃货，都不可错过。因为它通过空间的展示为我们复活了那些经典影像，用经典美食，满足了众多挑剔的味蕾。

在电影中看百味人生，在美食中品千般滋味。

豆蔻年华玲珑可爱，而花样年华也别样风韵。

策划编辑：特别爱走路的猫

摄影：Anitoy

视频：丁福洲、Anitoy

浸入式的感官体验

纵观中国电影史，王家卫是不容被大家所忽视的存在，他是众多导演口中的天才型导演，而最为大家所推崇的就是他对于色彩的运用了！他的电影有着一种独特的迷人质感，是明暗交替中的色彩平衡，独特，使人沉醉。而当我们走进豆蔻电影主题餐厅，扑面而来的色调，仿佛置身于《花样年华》，在氤氲温婉的怀旧氛围中，看苏丽珍和周慕云的相爱，遗憾，穿行而过的是张曼玉婀娜身姿摇曳下不断变换的各种旗袍。如果，你认为，这仅仅只是创始人对于王家卫喜爱的表达呈现，那就错了，往里走，各种类型、各种时期、各个国家的经典影片海报，装订悬挂于墙上，部分海报搭配着影片中的经典台词，那种共知感，让我们对于整个环境有着别样的感知。这种浸入式的表达通过接下来各式各样、各种时期的电影放映设备，以及播放着的影片，为我们带来了触觉、视觉上的感动，也使得我们的情感记忆，由此得以更深入的表达与延续。灵动的餐品呈现如果说餐厅的环境是迷人的、怀旧的带着些法式慵懒的感觉在里面，那么餐厅的美食，则是可爱的、生动的带着些灵巧劲儿在里面的。这种可爱与生动，又让我们怀疑创始人的内心是不是一个童心未泯的孩童。这些菜品像极了欢快节奏的动画电影，于是当我们细看菜单，果然发现了隐藏其中的别样趣味。当红炸子鸡、疯狂的粉丝、香锅总动员、里约大冒险、上海滩红烧肉......这些乍看似曾相识，细品却忍俊不禁的菜名，与整个空间主题形成了强烈的反差，这种反差，在上菜的一瞬间，你会发现一切被颜值所俘获，而细品之后，再挑剔的味蕾，也会从中得到满足。“做不好功课，我舍不得拍摄”“做不好功课，我舍不得拍摄。”这是王家卫对于电影拍摄的苛刻要求，在电影愈加商业化的今天，能够静下心来细细做功课，花费3年甚至10年完成一部作品。所以我们才会在戛纳、金像奖、金棕榈奖上一次又一次的看到他的身影。这句话稍加修改，用在餐饮经营上，也一样适用，“做不好功课，我舍不得开店。”在餐饮市场规模不断扩大的今天，越来越多的人急功近利的走上了快速扩张的道路，于是食安问题成了当下人就餐最大的担忧。而豆蔻电影主题餐厅，没有亦步亦趋，而是潜心钻研餐点出品，环境呈现，每开出一家店，它就是一个生动的形象展示，是关于豆蔻主题餐厅的展示，也是关于爱电影的餐饮人的形象展示。店铺1［总店］地址及长江中路店


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