《舌尖上的温哥华》美食专栏作者

FUN块

　　一到秋冬吃的喝的都要来点暖的甜的。要说往年秋季加拿大什么最火？星巴克的南瓜香料系列一定逃不掉，不过今年秋冬，加拿大星爸爸首发燕麦奶咖系列啦！到底有多好喝呢？只爱黑咖的方块君已经连续数日打卡燕麦系列最大杯，以致于店员看到我都不用问点啥，所以......大家赶紧去品尝啦！

　　星巴克秋冬全新燕麦系列

　　一入秋，星爸爸就在力捧燕麦系列饮品，首发的两款燕麦奶咖真的很暖很香醇~这独特的风味来自星爸爸引进的全新植物奶选择——燕麦饮料（燕麦奶）。

　　星巴克加拿大公司早在年就推出了首个非乳制品饮料——豆奶，后面陆续加入杏仁奶和椰奶的选择。燕麦奶是年最新引进的植物奶，也是星巴克第四种乳制品替代品。

　　星巴克所使用的品牌Oatly来自瑞典，是传说中最好喝的燕麦奶。单喝都很优秀，非转基因，不含防腐剂、人造香料或色素。

　　燕麦拿铁OatLatte

　　一喝暖到心的醇厚

　　平时只喝黑咖啡的方块君，着实被燕麦拿铁（OatLatte）摄了魂，连喝三天超大杯，喝饱肚子直接代餐了，这大概就是爱吧。燕麦拿铁带有醇厚的奶油质地、温和的燕麦谷物香味，虽然咖啡味较淡，但那细腻绵滑、丝丝入喉的质地太抓人了。

　　满口留香苹果燕麦馥芮白

　　AppleOatFlatWhite

　　馥芮白（FlatWhite）本身就是香气馥郁、口感丝滑的奶咖代表，每一口都能喝到奶泡与底下奶咖的完美融合。官方甚至会用“天鹅绒”来形容它。若再用燕麦奶取代牛奶来做馥芮白，那就是至柔至滑了。

　　一打开苹果燕麦馥芮白（AppleOatFlatWhite）的盖子，方块君就闻到苹果的清甜味和秋冬南瓜香料的馨香。绵密奶泡上撒了丁香调味的砂糖。既有燕麦奶的柔滑，又有清晰明亮的苹果香味，喝前几口的时候，一度让方块君联想到了国内的“营养快线”饮料。

　　这一款的咖啡焦香味要浓于上面说过的燕麦拿铁，质地没有那么醇厚。因为介绍里有南瓜香料、丁香粉，方块君原本以为它会带有很强的香料味，但其实非常均衡调和，甚至有点小麦胚芽奶茶的意思，风味很独特了。

　　星巴克秋冬南瓜冷热饮

　　西方人对南瓜是有执念的，每年从万圣节前期开始，各种南瓜菜式和甜品就纷纷登上餐桌，其中最受欢迎的非星巴克南瓜拿铁莫属了，年一经推出就造成了轰动，10年卖出了数亿杯。

　　南瓜冷/热拿铁PumpkinSpiceLatte

　　每当星巴克推出南瓜香料拿铁（PumpkinSpiceLatte），这就意味着温哥华的夏去秋来。南瓜热拿铁混合了南瓜、肉桂和奶油的味道，香浓独特，入口就让人感觉到一股浓浓的暖意。

　　喜爱冷饮的小伙伴也可以点冰拿铁（IcedPumpkinSpiceLatte）哦~

　　经典南瓜派香料（PumpkinPieSpice）由肉桂粉、肉豆蔻粉、姜粉、丁香粉、多果香粉等香料调配。制作好的南瓜派香料粉不仅可以用来制作饮品，还可以加入点心和甜点，是加拿大秋冬食物的灵魂。

　　南瓜奶油冷萃PumpkinCreamColdBrew

　　自年推出南瓜拿铁后，去年星巴克首推南瓜系列冰咖啡。有别于传统用热水快速冲煮和加冰急速降温制成的冰咖啡，冷萃法（ColdBrew）将咖啡的酸苦大大降低，再加入恬淡的南瓜奶油，口味甘甜顺滑。咖啡上层的南瓜奶油呈现淡淡橘色，柔滑微甜，香料味不重，超级美味。

　　此外注重口感的小伙伴还可以在冷萃咖啡的基础上加氮气，选择PumpkinCreamNitroColdBrew，享受更加绵密的气泡加奶泡。

　　星巴克秋冬南瓜点心

　　南瓜奶油芝士马芬

　　PumpkinCreamCheeseMuffin

　　橙色纸杯标志了它是秋冬限定，湿润香甜的马芬蛋糕上放着南瓜奶油和芝士馅料，再撒上切碎的南瓜子，在咸味和甜味之间达到令人愉悦的平衡，令人满口留香。方块君许愿全年可用50积分兑换这个马芬。

　　南瓜面包PumpkinBread

　　这款南瓜面包其貌不扬，深色蛋糕上撒着绿色的南瓜子，而它实际的口感比看上去要绵软湿润的多。南瓜、肉桂和肉豆蔻香味浓郁，口感细腻松软，口味偏甜，很适合搭配黑咖。

　　除了以上饮品，星巴克秋冬限定还有咸甜口的海盐焦糖星冰乐、南瓜香料星冰乐等，供小伙伴们换换口~秋冬已至，大家记得添衣，祝吃好喝好，此致敬礼~