中国人始终有一种对抗平庸生活的能力，长在骨子里，自然流露的诗意。一几一炉，嗅不尽的芬芳，吟不完的诗情。香，一种安静的味道

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香，有一种安静的味道，雾气缭绕间，好像锁定了人生流动，那一抹淡淡沁人的味道，却又成全了内心深处对高贵和洁净的向往。李贺：袅袅沉水烟，鸟啼夜阑境。曲沼芙蓉波，腰围白玉冷。等人的间隙，焚了香，放佛给无聊又焦急的等待加了一个顿号，让不安的心绪先静下来，停一会儿。馨香盈怀袖，路远莫致之。花香染了衣袖，衣袖也是香的，忽然伤感是因为，丈夫在远处，无法嗅到她的馨香，深为遗憾。不止是期待被爱人欣赏，还有分享的意思，分享无果，便成了相思。古人离不开香，但是焚香的过程很繁琐，需要女性的细心耐心和轻巧。所以，尽管整个上流社会都焚香为乐，和凝《山花子》描写一位女性：几度试香纤手暖，一回尝酒绛唇光。佯弄红丝蝇拂子，打檀郎。世事无端自纠纷，放翁隐几对炉熏

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秋日丹桂飘香，银蟾光满，又是一年中秋月。古时值此佳节，拜月、祭月、赏月是为主题，家中庭院楼台设有供桌香案，燃起灯烛，供奉月饼瓜果。香案置有香炉、香盒、香箸以备香事。赏月焚香亦有专门特质的香品才显得怡情怡景。《清异录》中有载，北宋制香大家徐铉，爱在明月当空的夜晚，伴着徐徐凉风，坐在庭中制香，所制的此款香就被命名为“伴月香”。伴月香由沉檀、莞香、苏合香、鸡舌香、豆蔻、芸香、白茅香等配置而成，香气清幽淡雅。明《晦斋香谱》中的“西斋雅意香”秋季最为适用，书斋、经阁内焚烧，倒有潇洒襟怀的趣味。其香方为：玄参酒浸四钱、檀香五钱、大黄一钱、丁香三钱、甘松二钱、麝香少许，右为末。炼蜜和剂作饼子，以煅过寒水石为衣，焚之。月下焚香，香韵潇洒舒雅，水木清华之境，听风而眠，甚美。食香：用之自然，享之自然

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生活的美好，很大一部分是食物带给我们的。虽然很多时候人们都在为一日三餐吃什么而抓狂，但食物最是抚慰人心。无论是一人食，或是众人食，无论是八珍玉食，或是一碗泡面，你总能在食物中找到属于自己简单的幸福。品尝美食若是对美好生活的向往，那烹饪美食就是对美好生活的创造。一道美食从烹饪到上桌，每一个步骤都会让你收获满满的成就感，因为眼前的这份美好是由你自己来创造。从古至今人们在创造这份美好中，会融入自己的想法，使用各种食材本身的香气与香料搭配，碰撞出掌勺人所期待的香味。其中最具风雅的吃法，是以香花、香料入馔饮。把各色香花掇菁撷英，化作道道珍馐美馔，唇齿间萦回环绕的香气最是钟情于此。香花入馔，从视觉到味觉都给人带来与普通食物无法企及的感受。秋风满院木樨繁，明月飞来花底宿

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那日从小区楼下匆匆走过，忽闻一阵沁脾芬芳，寻思着这香味，似是桂花香，便停下脚步环顾四周草木。这才发现，花圃里一排的桂花树，因是去年才新移种过来的新树，枝桠都还细嫩不够粗壮。这桂花树就是这样，平日未开花时，满树茂密的叶子，不觉起眼；花开时也要细细地从绿叶下寻找，才看得到一团团锦簇的细花。倒是它四溢的香气，最是能通过鼻观抓人心神。怪不得苏州沧浪亭植有数株桂花的清香馆，有一副联是那么写的“月中有客曾分钟，世上无花敢斗香”。真叫人难忘其香。一场秋雨起，人间换上凉气。反倒在一场秋雨过后，零落一地的桂花，更显得壮丽无比。“桂子月中落，天香云外飘”。在秋雨里，桂花的香味更显甜润。作为中国传统十大名花之一的桂花，在国人眼里，一直有“美好”、“吉祥”的寓意，桂枝亦寓为“出类拔萃之人物”。在过去，清可绝尘，浓可远溢的桂花，亦因纹如犀角，号木犀。作为秋天的标配之一，每到仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。爱香如命的古人又怎肯放过，这又美又香甜的木犀。懂香的女子善意美好

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她本是及其讨厌大唐长安的金玉其外败絮其中；怨恨权贵当道，害死了她对长安一片忠心与赤诚的父亲。

闻染一身制香的本事，心中藏着与爱人远走高飞的秘密。

她本该生活得平静而自由，却为了报仇不惜与狼为伍，处处惹事生非。然而，闻染赴死前的一番话，却道出了自己的梦想，也说尽了制香技艺背后的幽思与深意。

不肯皎然争腊雪，只将孤艳付幽香

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初冬的昆明，天气还不算太冷，出太阳的时候就如同阳春三月，暖和得不得了。这种不冷不热的天气，正是调和香药制作和香香品的好时节。据说这样的温度对和香香品的醇化非常有利，香韵也会较为温润柔和。

在古代，人们取暖的方式也总是离不开香，焚香取暖很是流行。寒冬独坐斋中看书吃茶，焚上暖香一柱，暗香浮动，满室如春。

冬日天气渐为寒冷干燥，所用的香品也应该以幽致温润为佳。

炉瓶三事重在装饰

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“至正丙午佛生日，发僧沫手敬写”这是《祇园大会图卷》发僧的款署，关于这位明永乐时来中国的日本人，《中国画家大辞典》中记载也不太多。但重要的是，在发僧的画卷作品中，香合、香炉、收纳箸、铲的箸瓶以组合形式出现。这应该就是明清时期，小说、绘画等作品中常常“露脸”的焚香香器固定组合——“炉瓶三事”。兴许是意识到箸瓶质地与箸、铲质地的不搭调，古人又多改用铜瓶作为收纳。慢慢地，加之人们对器物价值认识度的提高，又考虑到焚香很可能有损类似于瓷炉、宣德炉这样的器物，所以“炉瓶三事”这一固定香器组合多以室内精巧陈设品的身份出现于古人生活之中。至于用它焚香，那就基本形同虚设了。?排版编辑?兮浅?图片来源：网络。

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