初识豆蔻是由于一款名为柑橘小豆蔻的科隆香水，

其气味甜而不腻，清香辛辣，一下子就得到了我的青睐。

杜甫亦有诗云:娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。

含苞的豆蔻又象征着妙龄少女。

千面丨豆蔻

其实豆蔻不止香料，不止年华

更是一味药效极佳的化湿药

中药·豆蔻

娉娉袅袅十三余

1、原豆蔻：主产于泰国、柬埔寨。

2、印尼白豆蔻：主产于印度尼西亚爪哇，我国云南、广东、广西等地亦有栽培。

性辛，温。归肺，脾，胃经。

煎服，3~6g，后下

阴虚血燥者慎用

应用配伍

1、用于脾虚湿阻气滞之胸腹虚胀，食少无力：与黄芪、白术、人参等同用，如白豆蔻丸。（《圣惠方》）

2、用于治疗湿温初起，胸闷不饥：与薏苡仁、苦杏仁等同用。（《温病条辨》）

3、用于治疗胃寒湿阻气滞之吐：与藿香、半夏等药同用。（《沈氏尊生方》）

那豆蔻究竟有什么功效呢？

化湿行气！温中止呕！开胃消食!具体的就让我用一封信来告诉你吧！

庸俗易懂的

豆蔻作用小贴士

1、去除异味

豆蔻中含龙脑和豆蔻素等挥发性物质，这些物质可以使食物中的异味快速挥发出去，因此人们在炖肉和炖鱼时，都喜欢加入豆蔻进行调味，让食物变得更加的美味可口。

2、治疗霍乱

豆蔻对于治疗人类的霍乱很好的疗效，特别是那种寒性霍乱，大家只要取六克，然后把它们研成细末，然后用温水冲服就可以，不过需要每天早晚服用两次，坚持服用五天左右就能可以见到效果。

3、治疗胃痛

人们会因为郁热而出现胃痛的症状，大家可以在家服用草豆蔻与栀子一起制成的药丸就能起到很好的止痛作用。制用方法也很简单，只需要草豆蔻和栀子各三十克，然后研末，用姜汁制成丸，每次服用五克，最好是用米汤送服，药效会更为出色。

4、治疗痢疾

对于人类的久泻和痢疾等病痛，豆蔻也很好的冶疗功效，但是最好在食用豆蔻时能与吴茱萸和小米一起食用，如果想改变它们的味道，也可以加入适量的蜂蜜。

END

编辑

郑元琦