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端午节吃粽子

总有一款汤能解腻

别告诉我

你要到端午节才吃粽子!

这么美味的佳肴

我一礼拜前就开始吃了

今天我要在文章里推荐的,是如何帮助你们在吃粽子后来碗解腻的清汤,好让你本来能吃下一只粽子,变成吃两只。

虽然全国各地粽子包法、内容物各不相同,但广东粽子基本都由糯米、五花肉组成,油脂大、淀粉多,热量高,吃多了容易伤肠胃。

所以下面的汤都带有清热解腻的基本功效。

-端午靓汤-

双金麦芽煲鹧鸪

食材鸡内金、独脚金,山楂各5克,炒麦芽10克,鹧鸪1只,猪瘦肉克,蜜枣1个,陈皮1/3块。

烹饪

所有食材一起下锅,加水毫升,大火转小火煲1.5小时

功效

具有有清热解腻、健脾助消化的功效

小贴士

鸡内金、独脚金、山楂、麦芽都是可以化解小儿疳积的食材。

将其一起下锅煮水给孩子喝,每天2次,能帮助消化,增加食欲。

-端午靓汤-

五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃

食材

精选瘦猪肉克,五指毛桃10克,鱿鱼干8克,生姜、食盐适量。

烹饪

1)鱿鱼干洗净,浸泡片刻,剪成细条状,备用;五指毛桃洗净,瘦猪肉洗净,切成薄片;生姜洗净,切成薄片,备用;

2)把瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中,加适量水,隔水炖1个小时左右,出锅前加盐即可;

功效

五指毛桃瘦肉汤有益气固表、健脾补肺、滋阴养胃、利湿舒筋的功效。

小贴士

五指毛桃是健脾补肺、滋阴养胃、利湿舒筋的食材

-端午靓汤-

木棉花薏米排骨汤

木棉花

食材木棉花(干)10g,薏米30g,荷包豆30g,猪精排g,葱15g,姜10g,盐适量。烹饪1.排骨焯水滤干。2.汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、荷包豆、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。功效健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。

小贴士

薏米是一种美容食物,经常食用可使皮肤富有光泽,还能消除粉刺、雀斑等症状。有利水消肿、健脾去湿之功效。

介绍了这么多消脂解腻的汤水

相信总有一款适合你

如果还嫌麻烦,那……

吃完粽子来杯热红茶吧

这是最简单的解腻方法

拿去不谢~

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