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刚过去8天的悠悠假期，很多朋友在期间都会探亲访友、出游聚会。探亲聚会就难免吃吃喝喝，面对美味佳肴谁都抵挡不住，然而在暴饮暴食、不规律饮食几天之后，肠胃消化功能不好的人群就会出现腹部胀满、食欲减退、嗳气、大便不畅等饮食积滞的症状。

广州医院脾胃病科温馨提醒大家，节后要注意调整饮食规律、健康烹饪、营养均衡，并推荐以下三款食疗为肠胃减负。

独脚金煲陈肾

材料：独脚金30克，麦冬15克，陈肾（腊鸭肾）1个，猪瘦肉g，蜜枣3枚。

做法：独脚金、麦冬、蜜枣洗净浸泡15分钟；陈肾用温水浸泡40-60分钟后切块；瘦肉焯水；将所有食材一起放进瓦煲内，加入清水毫升，大火煮沸后，改为小火慢煲约1.5小时，最后加适量盐即可。

功效：消积开胃，清热养阴。适用于饮食积滞，纳差并伴有口干口苦的人群。

谷芽麦芽牛肚汤

材料：谷芽、麦芽各15克，陈皮5克，牛肚g、蜜枣3个、生姜3片。

做法：谷芽、麦芽、陈皮、蜜枣、生姜四味洗净浸泡20分钟。牛肚洗净后飞水，去除黑衣后切成小块。将所有食材一起放进瓦煲内，加入清水毫升，大火煮开后，改为小火慢煲约2小时，食用时加入适量食盐和生油便可。

功效：健胃益脾、消食化滞。适用于节后消化不良、食欲减退的人群。

山楂消滞茶

材料：山楂15克，炒麦芽10克，砂仁10克，陈皮5克。

做法：全部药材洗净放入茶壶，开水冲泡代茶服用。也可加水毫升煎至毫升，餐后服用。

功效：消食导滞，行气化湿。适用于食欲减退、腹胀嗳气、大便粘腻不畅等人群。

最后提醒大家，以上食疗只能起到调节肠胃不适的作用，如症状明医院就诊，根据医嘱进行相应治疗。

文/脾胃病科王学川

编辑/宣传发展组梁译尹

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