美文朱霞芳香紫苏
江西治疗白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/190328/7004389.html 《中外文艺》公众平台ID:zhongwaiwenyi 尊重名家,力扶新人 芳香紫苏 作者:朱霞(江西) 五月时节,是紫苏的豆蔻年华。在故乡,它又野野地、亭亭地长在菜地和路边了吧?她对紫苏的钟爱,和童年有关,和故园有关,和母亲有关。 从记事起,就喜欢紫苏那淡紫的叶子,嫩嫩的茎条;喜欢掐过紫苏后指尖的芳香。她最喜欢吃的鱼、田螺和泥鳅,加上一把紫苏做佐料,实在美味极了。鱼和田螺仿佛成了盘中配角,紫苏常被她一扫而光。 春天里,万物复苏,山上的兰花、映山红开了,一个淡雅芳香一个红艳似火;桃花李花开了一拔又一拔,结出了小扣子般的桃子、李子;竹笋已蹿到几米来高,伸展枝叶摇身变成竹子,紫苏仍在泥土里酣睡,让她着急。 暮春了,紫苏才懒洋洋地从温润的湿土里伸出细嫩的腰杆,顶着小小的芽叶,欢喜地探头探脑。她常常嗔怪它苏醒得太缓慢,山花都谢幕了,它才在春天的尾声中复苏。于是天天盼望着它快快长大。 在四月雨水的滋润,在暖阳的催长下,紫苏一天天拔高,叶子舒展开来。紫红的叶子呈卵圆形,纤细的叶脉清晰可见,叶儿边缘有着密集的细齿,叶儿两边的细齿像山脉般曲折起伏,在叶尖处汇合成柔美的弧线。叶子正反面通透的紫色,茎杆也是嫩嫩的青紫。偶尔也有叶子深紫色的,叶面多褶皱的,乡民叫它“花叶紫苏”;还有叶面呈青紫色,叶背面浅紫色的,乡民叫它“野紫苏”。 在故乡的田野上,道路边,菜园里,紫苏随处可见。村民是没有人特意种植紫苏的,往往头年秋天的紫苏种子撒在地上,第二年这里紫苏成片。紫苏也不需要人们呵护,它独立顽强,会在最温情的日子里发芽,又在西风独自寒时凋零。 母亲把黑黑细细的紫苏种子撒在前院,于是紫苏便在初夏和前院的花草一起,葳蕤在她童年的时光里。它的香馥唤醒她的记忆,美味勾引着她的味蕾。 清贫单调的童年里,有了紫苏,日子变得有滋有味,连回忆都泛着紫苏的芳香。童年的她也是个野孩子,贪玩、淘气。但她最乐意为母亲效劳的事就是去采撷紫苏。采紫苏,意味着家里烧鱼、泥鳅或田螺等美食,那是何等香辣、美味!她往往在园子里掐一大把鲜嫩肥美的紫苏,高高地扬在手中,似乎在向别人炫耀:家里正有饕餮盛宴。有时放学归来,她也不忘在路边采一把紫苏给母亲备用。掐过紫苏的指尖染上那种迷人的芳香,她不时放在鼻尖闻闻,枯燥的日子也香润鲜活起来。 每年盛夏,山外的表弟妹们来家里歇伏,老家更热闹了。他们常在烈日下奔跑,网蜻蜓抓知了,累得汗流浃背却乐此不疲,因此身上总长疖子。有时手肘上冒出一个,头上又长一个,红红的圆点,一天天变大变硬,有硬币般大小。 好在他们野惯了,也不用大人们操心,在户外采些紫苏叶子,吐口唾沫,放手中搓揉变软,贴在疖子上,隔时更换。不几日疖子变软,挤出脓液,过不了几天结痂留疤,痊癒了。紫苏就是这般神奇,更让人对它不敢小觑。 如今的她,知道紫苏的药用价值高于食用价值,但在童年里,它的美味芳香,间人忽视了它是作用繁多的药材。唯一的药用,仅仅是在夏天帮他们这些长疖的野孩子解毒化脓。 秋天里,紫苏不知不觉,长成了一两米高的紫苏树,茎杆有拇指般粗,它不再柔弱细嫩,开着淡淡的紫花,花苞里结着黑黑的比芝麻还细的小籽儿,连种子也泛着淡淡的清香。它的叶子由深紫色变成青紫,稀稀疏疏的。再采食里,不能再连茎掐了,只是摘些叶子。 母亲也钟爱紫苏的味道,做茄子干时也不忘放些紫苏提香。母亲常常在夏天采聚大量的紫苏叶子晒干,储存在冬天里做香料。但晒干的紫苏叶子,香味淡了,味道也淡了,远远不如初夏时的鲜茎叶味美。 端午时节,紫苏如二八娇女,水灵灵又野性十足地玉立在文际村的屋角路旁,给原本衰败的山村平添几份活力和意韵。如今村民迁徙,山村空寂,紫苏芳香,无人领略和采摘。 当年采紫苏的那个小姑娘已成妇人,她偶尔也在菜场买回紫苏,做一锅鱼汤,却再也吃不出童年里的鲜香。 她空揣紫苏情怀,叹息那紫色的忧郁。每每梦回故乡,紫苏遍地。 紫苏的香味,童年的趣味,故乡的韵味。紫苏,香薫了谁的童年?又被谁时时惦念? 做一株气质芳香的紫苏,真好! 作者风采展示 作者简介:朱霞,江西鹰潭人,贵溪市女子文学社副社长,江西贵溪市九渊教育作文指导老师。文学作品以小说、散文、随笔、现代诗为主。混迹文坛,以文字怡情的女子。 创作观:无花不欢,无诗不乐,拈花惹草,游戏文字。用文字温暖记忆,以文字结交师友,赏文字之花,与文友共勉。 本文系作者授权中外文艺平台发布,转载请注明出处 ??延伸阅读?? 年校园之星有奖征文大赛 中外头条·爱是不落的太阳 你在天边,也在我心里 往事路过童年 时光(外二首) 中外文艺平台原创精品 ?原创作品授权发布( |
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